岗位介绍
面向家庭家宴、商务宴请、节日宴席和品质私宴等上门服务场景，招募能够独立完成粤菜菜单设计、备菜、烹饪、出品与厨房收尾的厨师。 工单栈是师傅端接单入口，厨师完成注册、资料提交及平台要求的审核后，可查看符合自身技能、服务区域和时间条件的订单，并按订单规则申请接单。
在工单栈怎么接单
- 通过工单栈师傅端查看与自身技能、城市和可服务时间相匹配的订单
- 订单通常会明确用餐人数、服务时间、菜品方向或宴席需求，便于接单前判断是否适合
- 可根据个人擅长方向承接家庭家宴、粤式私宴、商务接待等不同场景订单
- 平台侧重服务过程留痕、订单沟通、履约和评价，便于持续积累服务记录
主要服务任务
- 接单前确认人数、预算、口味、忌口、厨房条件及用户对粤菜风格的要求
- 根据订单场景设计或确认菜单，合理安排海鲜、烧味、炖汤、热菜、点心等制作顺序
- 按约定时间上门完成食材处理、烹饪、装盘和基础厨房整理
- 控制口味稳定性、火候和出品节奏，宴席类订单需兼顾上菜顺序与桌面呈现
- 遵守食品安全、个人卫生和平台服务规范，配合订单记录及售后沟通
任职与接单要求
- 具有粤菜、广府菜、潮汕菜、酒店中餐或宴会厨房相关经验者优先
- 能够独立完成多道菜品，并根据家庭厨房条件调整制作方式
- 熟悉蒸、炖、焖、煲、炒等常用粤菜技法，有汤品、海鲜或宴席经验更佳
- 具备良好的时间观念、沟通能力和上门服务意识
- 按平台要求提交真实身份、技能经历及与上门餐饮服务相关的必要资料；具体审核项目以工单栈实际要求为准
适合哪些订单
粤菜厨师上门、家庭家宴厨师、广府菜厨师、潮汕菜厨师、商务宴厨师、私宴厨师等相关需求。实际可接订单以工单栈师傅端所在城市、服务类目、审核状态及实时订单为准。
申请说明
本页面用于岗位和接单场景介绍，不代表固定订单数量、固定收入或必然派单。服务价格、结算方式、工作/合作形式、服务范围及双方权利义务，以工单栈实际订单、平台规则及双方最终签署的协议为准。